聊城是北方重要的蔬菜种植基地,除了单纯的蔬菜种植销售,盆栽蔬菜、水培蔬菜、基质蔬菜等多样化蔬菜种植也逐渐兴起。随着多元化市场的发展,盆栽韭菜受市场、技术方面的影响,加之韭蛆等病虫害的频繁发生,导致盆栽韭菜品质低、效益低、种植少。为此,聊城市质检所联合山东圣农农业发展有限公司、聊城市东昌府区柳园街道农林水综合管理办公室等相关部门,起草并正式发布实施了地方标准《韭菜盆栽生产技术规程》,规范了韭菜盆栽的生产管理。
该标准对韭菜盆栽的产地环境、种子选择、投入品使用管理、栽培技术管理、倒根移栽、包装、运输、记录档案等进行了明确规定,春季露地栽培韭菜,不收割韭菜和韭薹,达到护根、养根、培根的目的,待到冬季取韭根移植到种植床上的托盘内,通过输送营养液,使韭菜持续生长3-5茬。同时,也可供应家庭阳台在冬季栽培和食用,为大众提供了一个新的蔬菜供给模式。
该标准的制定规范了盆栽韭菜基质生产过程的标准化水平,提高了盆栽韭菜基质产品质量,树立了聊城盆栽韭菜的地方品牌,为聊城蔬菜多品类发展注入活力,切实为“聊胜一筹”提供技术支撑。
近年来,聊城市质检所共主持起草地方标准4项,参与国家标准制修订29项、行业标准9项、团体标准5项,内容涉及食品、食品包装、印刷、化工、纺织、建材、金属材料等产品,基本实现了各主体业务的全面覆盖。下一步,市质检所将继续发挥技术优势,围绕产业积极开展技术标准研究攻关,满足经济发展对检验检测的需要,为经济社会发展提供强有力的技术支撑。
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病虫害 韭菜 食品安全 生产技术 蔬菜
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